らぁ麺そら

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おはようございます。

昨日は、そらキッズ
運動会の為にヘアカットへ！！

なんと！
いつも少しグズるのですが…
昨日はグズりもせず
すんなりとカットさせてくれました(^^)



そして、お約束のマックへ…

ポテトLサイズで注文したのに…

そらキッズ大好物の為…

追加でポテトMサイズ…

食欲とても凄いふたりです(笑)




パッツンでふたりとも可愛い…

さて、本日はそうたくんが運動会です！
まなとくんは、来週。

去年からの成長っぷりが楽しみです☆



本日も11時より元気に営業致します。
ご来店お待ちしております！


みなさまにとって
素敵な1日となりますように☆
  

おはようございます。


肌寒くなってきたかな〜と思えば
また今日は気温が少し上がり
活動していたら暑く感じそうですね。


さて、ニラ豚定食３日目。




常連さま…
ニラ豚定食が気に入ったご様子で
なんと、２日連続食べに来て下さいました！(涙)

嬉しいです(>_<)

ニラ豚定食ですが
白ご飯が、すすむ！すすむ！！

定食の白ご飯は
(大･並･小)と選べるのですが
大でもいいぐらい
白ご飯とニラ豚がベストマッチ！！

白ご飯の上にニラ豚とタレをのせても
美味しいです☆(もう既に食べたい…)


みなさまも、ぜひ期間限定の
ニラ豚定食をご賞味ください！！

本日も11時より元気に営業致します。
ご来店お待ちしております。

みなさまにとって
素敵な1日となりますように☆
  

おはようございます。


本日は、朝から
店主なおきさんとかずまさん
お弁当作りでした。

そうです。

そら創業以来
初めてのお弁当作りです！！

お弁当の中身
盛り付けの見栄え…など

めちゃくちゃ苦戦しました…。

スタッフ同士で
ここはこうした方がいいよね
これはダメだね〜と

前日まで悩んで悩んで悩みまくりました！

そして、無事に納得のいく
お弁当が完成☆




ご注文頂き
ありがとうございました！


今後もお弁当の制限を設けて
ご注文を受けようかと検討中です。

またその際は
お知らせ致しますね(^^)

本日も元気に営業中です！
ご来店お待ちしております。

みなさまにとって
素敵な1日となりますように☆


  

おはようございます。


昨日は、お店がお休みでしたので
店主母なおこさんと阿久根から私の母が来ていたので
そらキッズと一緒に水族館へ行ってきました。

水族館でもそらキッズ性格が出ていました！

まなとくんは、
暗闇が苦手なので最初は抱っこされながら
お魚さんたちを見物。

そうたくんは、
暗闇ヘッチャラなので
スピーディーにお魚さんたちを見ていました！笑




お昼ご飯は
初めて水族館のテラス席で食べました。

気温もちょうどよく
そらキッズも満足そうでした。





そんなこんなで
そらキッズとの思い出も１つ増えた
休日となりました(^^)


さて、本日より
月替りが【ニラ豚定食】となります。



期間 : 10月12日 〜 10月21日

定食のみ 950円
デザート付き 1000円

+750円で、スープをラーメンに変更可能。
(醤油・とんこつ醤油・酸辣湯麺・潮)

ぜひ、らぁ麺そらにて
ご賞味くださいませ。

本日も11時より元気に営業致します。
ご来店お待ちしております。

みなさまにとって
素敵な1日となりますように☆  

おはようございます。

スタッフ紹介、番外編でございます。

本日の紹介はそらキッズの
【息子そうたくんと甥っ子のまなとくん】です！


↑撮影日 2021年1月
左:まなとくん 右:そうたくん

まずは、
店主妹みほさんの息子まなとくんから(^^)

まなとくん現在３歳１ヶ月。
最近では、トイトレを頑張っていて
自分からトイレ〜！と教えてくれます！
(成長を感じます…涙)

チャームポイントは "パッチリおめ目☆"
まつ毛も長くて
目もパッチリしていて羨ましいです…笑


↑ 撮影日 2020年12月

性格は、人見知り？があり
大人数がいる場所に行くとママに
抱っこされて顔を隠します！
(↑この姿がまた可愛いんですよ〜。)

でも慣れると
めちゃくちゃおちゃらけます！
最近では、変な顔のクオリティも
上がってます！笑

お手伝いも最近してくれるのですが…
特にお店の床をブラシでこする作業が好きみたいです！
３歳児が、ブラシでこする姿なんて
中々ないですよね？！笑


では、お次は
店長と私の息子そうたくんです(^^)

そうたくんは、現在２歳８ヶ月。

まなとくんとは、いとこ同士になり
同級生にもなります。

まなとくんより
半年も後に生まれているのに…
身長・体重
最近、そうたくんが超しました！！

そうなんです。

お客さまにもよく言われますが
月齢に比べると大きめです。笑

チャームポイントは、笑った時のタレ目です。
(これがまた、可愛くて癒されます)


↑ 撮影日 2020年11月

性格は、どちらかというとオープンであり
意外とこだわりがあります。(この歳にして)

お客さまともハイタッチをしたり
バイバイ〜とお見送りしてくれたりと
とてもフレンドリーです☆

そして、何よりバズライトイヤーが最近好きで
その真似をお店でもよくしています。


息子に関しては
そらのオープンとほぼ同じ時期に
出産していますので
お店、息子…と同じ年月で
成長していくんだなぁ〜と日々感じています。


ざっとご紹介しましたが
そらキッズいかがでしたか？！

そらオープン当初は
抱っこ紐でおんぶされてママ達と
一緒にお仕事頑張ってくれていました。





そんな、２人も元気に成長してくれて
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。




今後も温かく
そらキッズの成長も見守ってくださると嬉しいです。



本日は、らぁ麺そら
お休みとなっております。

明日より宜しくお願い致します。

みなさまにとって
素敵な1日となりますように☆


  

こんにちは。


スタッフ紹介も最終日となりました…。

最終日は…

そうです。
そらの影の大黒柱！！

【店主の母 なおこさん】です！



↑ 左:店主 右:なおこさん

ー 経歴 ー

ヘルパー（訪問介護）１５年ほど
※すみません、ヘルパー職の前の経歴は
省略とのことでした。笑

ちなみに佐多出身です！
( 佐多ん娘 なおこさん☆ )

なおこさんですが
麺場、洗い場、ホール…と
何でもできる
そらのオールマイティーなスタッフです。

そらオープン時は
飲食経験がなく初めての事だらけで
店主なおきさんとかずまさんに
めちゃくちゃしごかれていました！！笑
ですが、
今ではそらに欠かせない存在です。

店主なおきさんは
「次は鍋振りだね！」となおこさんに
期待を寄せていましたが…
なおこさん
丁寧に鍋振りはお断りしていました！笑
※ 鍋振り＝焼飯、天津飯など作ります。

そんな、なおこさんですが
性格はとても明るく優しくて
誰とでもフレンドリーに接します。
(なおこさんの遺伝もあり
店主兄弟みんなフレンドリーなんですね！)

たまにストレートに物事を発言します(笑)
それもなおこさんらしいです。

【偉大な母】兼【オールマイティースタッフ】こと
なおこさんの紹介はいかがでしたか？！


以上で、スタッフ紹介終わりです。

…あ。

そらキッズの紹介もまだでしたね！笑
番外編ということで
明日またそらキッズについて書きますね(^^)

本日も元気に営業中です。
エビチリ定食も最終日となります！




ご来店お待ちしております！

みなさまにとって
素敵な1日となりますように☆




P.S. なおこさんの作る
そら自家製お漬物もとても美味しいです！
お店にて、ぜひご賞味くださいませ。
  

こんにちは。

スタッフ紹介３日目でございます。

３日目は、【店主妹のみほさん】です！




↑写真は みほさんと
みほさんの息子まなとくんです。
懐かしい…おんぶ時代…(>_<)


ー 経歴 ー

城西高校調理科卒業
いっかく食堂(福岡)
(備考:学生時代は、パン屋･焼肉屋でバイト経験あり)


さて、本日は隠れファンも多い？！
そらのムードメーカーみほさんです。

なおきさん(店主)、かずまさん(店主弟)の
紹介記事をご覧いただいた方はもうお気づきかと思いますが…
兄･弟･妹と3人揃って
城西高校調理科を卒業しています！

兄弟揃って同じ高校、同じ科目、
そして料理に携わる仕事に就くなんて
凄いですよね！！

そんな三人兄弟の末っ子でもある
みほさんですが
基本ホールスタッフとして働いています(^^)

兄･弟も認める
ホールを上手く回すプロです！！

特に忙しい時間帯など…
次はどこの席が空いて
どこにお客さまをご案内するか
すぐ判断ができ
いつもスタッフみんな助けられています。

あまり褒めすぎるとみほさんも
すぐニヤニヤしてしまうので
程々に書きますね！笑

性格は、もちろん誰とでも
打ち解けることができ
何より記憶力がいいです！

お客さまの顔も覚えており
どんな話しをしたかも
脳内にインプットしています。

そうです。
ホールスタッフの鏡とでも言えるでしょう！

※時々、言葉の言い間違いもありますが…笑
その際は、温かく見逃してくださいm(_ _)m


ちなみに余談ですが…
３兄妹の性格は
店主のなおきさんとみほさんが似ており
場を盛り上げるキャラ的な感じです。
(よくTikTokのダンスなど踊っています)
弟のかずまさんはそれを見守る
役といったところでしょうか…笑



いかがでしたでしたか？！
いよいよ、明日は…あのお方です…！！


本日も元気に営業中です。
ご来店お待ちしております！

みなさまにとって
素敵な1日となりますように☆

  

こんにちは。


スタッフ紹介2日目でございます。

2日目は、【店主の弟 かずまさん】です！



ー 経歴 ー

城西高校調理科卒業
桃谷樓 阿倍野賓筵 (大阪)
中国料理・青藍 (大阪)


かずまさんは、中華料理一筋で修行してきました！
そらのオープンに伴い鹿児島へ。

兄(店主)と一緒にお店を盛り上げる為に
鹿児島へ帰って来てくれるなんて…
もうすでに家族思いな一面が見えますよね(>_<)

そんなかずまさんですが、
とてもフレンドリーです☆

老若男女問わず誰とでも
打ち解けることができ、
積極的にお客さまと
コミュニケーションを取っています！

ちなみにそらの辛党でもあり
辛いメニューなど考案するのが得意です！

よく店主とかずまさん
間違われることが多いのですが…
(嫁の私でも、ごく稀に間違えます…笑)

ここで、2人を見分けるポイントを
お伝えしましょう(きらーんっ☆)

シャツの色です！笑

店主 → 白シャツ
かずまさん → 黒シャツ

これで間違えることはないでしょう！(ドヤっ)

かずまさん本当に根っからの優しさ溢れる方で
些細なことでも気にかけてくれます！

今で言う、優男？！という言葉がピッタリでしょう！！

そして、もうひとつお知らせが…

なんと！優男のかずまさん！
本日がバースデーなんですっ！！！
(※みなさま盛大に拍手をお願いします)

かずまさんお誕生日おめでとうございます☆

みなさま、ご来店の際は
ぜひお祝いの言葉をかけてみてください(*^^*)

お客さまからおめでとうと言われると
かずまさんマスクの下で
絶対にニヤニヤしますから！笑
(想像つきます)

本日も元気に営業中です！
ご来店お待ちしております。

みなさまにとって
素敵な1日となりますように☆

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余談ですが
最近、店主とよくアニメキングダムを見ているんですね。
そこで、本能型の武将･知略型の武将と出てくるのですが…

見ていると
本能型は、かずまさん
知略型は、店主なおきさん
ー･･と当てはまる部分があり
2人とも別々な性格だけど
揃うと最強なコンビだよなぁ〜と。

「＝そらって最強じゃん！！」

とひとりで勝手に
盛り上がっていたというお話でした。

  

おはようございます。


息子を保育園に送ってから
店主と久しぶりの朝モスに来ています。
（2人会議という名の朝食です。笑）


さて、いきなりですが…
本日よりスタッフ紹介を行いたいと思います！
（本当にいきなりで、すみません！笑）

気づけばお店の由来は
話していたものの
スタッフ紹介はまだだよなぁ〜
みんなどんな人が働いているのか
やっぱり気になる？よなぁ〜
と1人で考えた結果今に至ります。

では、まず本日のスタッフ紹介は…

どぅるどぅるどぅる〜んっ！
（はい、また効果音です↑）

ばーんばんっ！！

【店主のなおきさん】です！




そらを立ち上げた当本人。

ー 経歴 ー

･城西高校調理科卒業
･四川飯店（東京、福岡）
･西鉄グランドホテル（博多）
･コーラルビーチホテル（指宿）
･アイアイラーメン（東開店）

様々な場所で
中華、和食、ラーメンと修行してきた店主。

アイアイラーメンに努めた当初から
自分のお店を持つことを目標に
日々久留社長さんの元でラーメンの修行を行ってきました。

2020年3月にらぁ麺そらを開業。

仕事でもプライベートでも
店主（主人）と一緒に居るのですが
本当に凄いです。

お店に入れば
どんなに忙しくてもお客さまの行動を
こと細かく見ており
さりげなく気配りができる店主。

飲食業界で、大変厳しい生活も
送ってきたので
並大抵のことではへこたれません！笑

とにかく性格も仏様のように心が広く
物事も客観的にとらえられる
本当に素敵な店主です。

すみません…主人ということもあり
過大評価し過ぎたかもしれません…！笑
でもそのくらい得難い人物です！！



ざっと紹介をしましたが、いかがでしたか？
みなさん、店主に
会いたくなったのでは…？(^ ^)

そんな素敵な店主が作る
ラーメンを食べに ぜひらぁ麺そらへ
お越しくださいませ☆

本日も11時より元気に営業致します。
ご来店お待ちしております。

みなさまにとって
素敵な1日となりますように☆


P.S. 店主の趣味はゴルフです☆  

おはようございます。

今朝とても肌寒かったのは私だけでしょうか？
本格的に秋が近づいていますね(^ ^)

本日もらぁ麺そら元気に営業致します！

お昼はお得なランチセットもございます☆
その時の気分に合わせてコースを選択し
ラーメンも4種類からお選びできます！！




エビチリ定食も残り5日を切りました…




テイクアウトも可能です！
ぜひ、期間内にお召し上がりくださいませ。

ご来店お待ちしております。

みなさまにとって
素敵な1日となりますように☆